Tahu Bakso - Tahu Walik. Lihat juga resep Tahu walik bakso kornet enak lainnya. Pengen tahu isi tapi rasa nya yang berbeda nyoba deh bkin kreasi sendiri 😁. Dalam video kali ini saya akan memberikan kreasi membuat tahu goreng walik yang mudah, enak dan renyah.
Perbedaannya yaitu tahu pong atau tahu goreng kulit akan dibalik hingga bagian kulit tahu berada di dalam sebelum diisi dengan adonan bakso ayam.
Tahu walik isi bakso ini bisa kamu kreasikan dengan bahan sapi, ayam, atau ikan.
Bisa jadi lauk makan atau camilan goreng.
Sedang mencari ide resep tahu bakso - tahu walik yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu bakso - tahu walik yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Tahu walik bakso kornet enak lainnya. Pengen tahu isi tapi rasa nya yang berbeda nyoba deh bkin kreasi sendiri 😁. Dalam video kali ini saya akan memberikan kreasi membuat tahu goreng walik yang mudah, enak dan renyah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu bakso - tahu walik, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu bakso - tahu walik enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu bakso - tahu walik yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Bakso - Tahu Walik menggunakan 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu Bakso - Tahu Walik:
- Sediakan 100 gr daging sapi sengkel, buang urat nya.
- Sediakan 10 buah tahu pong goreng, belah tahu nya.
- Sediakan 2 paha Ayam.
- Sediakan 1 sdm bawang merah goreng.
- Ambil 1 sdm bawang putih goreng.
- Siapkan 1 siung bawang putih ulek halus.
- Gunakan 10 balok es.
- Ambil 1 sdm kaldu daging (optional).
- Ambil 1 sdm garam kasar (yg mbuat kenyal).
- Sediakan 150 dr Tepung sagu.
- Sediakan 2 buah putih telur.
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
Kamu bisa membuat tahu walik isi bakso sapi ayam untuk gorengan di rumah. Lengkap dengan saus sambal khas Dapur Miss Meri. Silakan bertanya untuk ketersediaan produk dan informasi produk lain. Jual [Frozen Vakum] Tahu Walik isi Bakso Daging.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Bakso - Tahu Walik:
- Potong potong daging sengkel dan paha ayam tipis tipis. Sisihkan untuk di masukkan ke Food prosesor.
- Siapkan bumbu bumbu lain, terigu, bawang putih goreng, bawang merah goreng, bawang putih ulek, garam kasar, putih telur, dan merica bubuk..
- Pertama masukkan daging sapi dan paha ayam ke food prosesor dahulu, giling dg es batu setengah dulu. Giling sampai daging dirasa cukup rata dan lembut 70%..
- Masukkan bumbu bumbu lain ke dalam food prosesor yang sudah ada daging 70% tadi. Diawali dg tepung dahulu dan bumbu lain plus sisa es batu. Giling lagi sampai dirasa lembut 100%..
- Masukkan adonan ke wadah, koreksi rasa asin dan gurih nya sampai dirasa sesuai selera..
- Masukkan adonan daging ke dalam tahu yang sudah di lubangin..
- Kukus tahu sampai kurang lebih 10 menit sampai dirasa padat. Angkat, masukkan ke tupperware.
- Ambil sebagian untuk digoreng.
Camilan tahu khas Banyuwangi ini hampir mirip tahu bakso. Perbedaannya terdapat pada proses pembuatannya, yakni tahu goreng kulit akan Jika tahu walik sudah terlihat matang sempurna, segera matikan kompor dan angkat. Tiriskan sebentar hingga tuntas, lalu sajikan tahu walik dengan. Tahu walik memiliki rasa yang berbeda dengan tahu bakso lainnya karena dibumbui petis ikan khas banyuwangi e. Ini adalah cemilan enak dari tahu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu bakso - tahu walik yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!