Tahu campur lamongan. Anda pernah menikmati lezat dan segarnya Tahu Campur? Bagi Anda yang tinggal di sekitar Kota Surabaya, pastilah tidak asing dengan Tahu Campur Lamongan. Tahu campur yang satu ini beralamat di jalan veteran, Lamongan.
Tahu Campur Lamongan yang sedap [via].
Berkunjung ke pesisir ini tidak akan lengkap rasanya jika belum mencicipi salah satmakanan khasnya.
Tahu campur Lamongan menggunakan bahan-bahan pembuatan yang terdiri dari sop daging sapi kenyal, tahu goreng, perkedel singkong, tauge segar, salada air, mie kuning, dan kerupuk udang.
Sedang mencari inspirasi resep tahu campur lamongan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu campur lamongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Anda pernah menikmati lezat dan segarnya Tahu Campur? Bagi Anda yang tinggal di sekitar Kota Surabaya, pastilah tidak asing dengan Tahu Campur Lamongan. Tahu campur yang satu ini beralamat di jalan veteran, Lamongan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu campur lamongan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu campur lamongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu campur lamongan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu campur lamongan memakai 27 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu campur lamongan:
- Ambil 1/4 kg (250 gram) daging sapi tetelan.
- Sediakan 1 buah tahu.
- Sediakan 1 ikat selada.
- Sediakan 2 genggam tauge.
- Ambil 1 buah mie burung dara.
- Ambil Bumbu halus :.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 4 cm jahe.
- Sediakan 4 cm lengkuas.
- Gunakan 1 cm kencur.
- Gunakan 2 cm kunyit.
- Siapkan 1/4 sdt jinten.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Sediakan Bumbu cemplung :.
- Gunakan 1 batang sereh.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 sdt masako sapi.
- Siapkan Secukupnya garam dan gula.
- Siapkan Bahan sambal petis :.
- Gunakan 10 buah cabe rawit (sesuai selera).
- Siapkan 2 sdm bawang putih goreng.
- Ambil 3 sdm petis udang.
- Siapkan Disajikan dengan :.
- Gunakan Kerupuk udang kecil.
- Gunakan Perkedel singkong (saya tidak buat karena tidak ada singkong).
Pecinta tahu campur Lamongan pasti tahu banget sama tempat ini. Places Pasuruan RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Tahu Campur Lamongan & Soto Ayam. Tahu Campur Lamongan Menu : Tahu Campur, Tahu Petis, Tahu Gunting dan Tahu Campur Bu Yati Lamongan Hallo teman teman semuanya di video kali ini adalah Tahu Campur Bu. Depot "Sumber Jaya" merupakan depot yang menyediakan beberapa macam makanan khas "Lamongan.
Langkah-langkah membuat Tahu campur lamongan:
- Rebus daging sampai empuk. Kemudian blender bumbu halus. Goreng tahu, rebus tauge, rebus mie, cuci bersih selada..
- Buat sambal petis. Caranya, rebus cabe rawit, goreng bawang putih. Kemudian tambahkan petis udang. Lalu haluskan. Jika sudah, tata dalam piring. Goreng kerupuk udang..
- Jika daging sudah matang, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan sereh, dan daun jeruk. Lalu tuangkan bumbu halus ke dalam rebusan daging. Tambahkan garam, gula, dan masako sapi. Koreksi rasa. Masak sampai kuah mendidih, dan bumbu meresap..
- Jika semua sudah, tahu campur siap disajikan. Pertama-tama, tuang 1 sdm sambal petis ke dalam piring. Bisa ditambahkan cabe rawit jika suka pedas. Lalu tuang kuah daging, aduk-aduk dengan petis. Kemudian baru tambahkan tahu, sayuran, dan kerupuk. Tahu campur lamongan siap disajikan. Semoga bermanfaat :).
Tahu campur adalah salah satu makanan khas Jawa Timur, tepatnya dari kota Lamongan. Tahu campur terdiri dari sop daging sapi kenyal, tahu goreng, perkedel singkong, taoge segar, selada air segar, mi kuning, dan kerupuk udang. Tahu campur adalah makanan yang berasal dari Lamongan dan terdiri atas sayuran berupa daun selada dan kecambah dipadukan dengan tahu, lontong, dan perkedel ketela pohon, bihun. Tahu campur merupakan olahan kuliner berbahan dasar tahu yang sangat terkenal dengan rasanya yang Nah, untuk Anda yang sudah tidak sabar ingin membuat tahu campur khas Lamongan ini. Resep Tahu Campur Lamongan Spesial Khas Jawa Timur Sederhana Asli Enak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu campur lamongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!