Tahu campur Lamongan🍲. tahu campur enak di lamongan kali ini memang wajib kalian coba saat berada di kota Lamongan guys. nah mau tau dimana saja? yuk baca artikel ini. Tahu campur yang satu ini beralamat di jalan veteran, Lamongan. Kalo org Lamongan wajib bs masakan ini ya,,hehe:) berhubung Bpk org sana jd kudu bs nih(motivasi bljr,, 😊, Alhamdulillah aq ud bs msk ini sejak SMA klo gk slh,, jd smkn hr mkn mantab rsx(dipuji sendiri,,xixixi,, 😂,krn pengalaman jg,, Jd curhat niyee :) pemakaian dagingx.
Jika Anda jauh dari Lamongan dan ingin menyantap sajian lezat ini, Anda bisa membuat sendiri.
Tahu campur Lamongan yang tersohor kelezatannya [via].
Meski dikenal sebagai pusat soto Lamongan, namun hidangan tahu campur di warung ini juga sangat patut untuk dicoba.
Sedang mencari ide resep tahu campur lamongan🍲 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu campur lamongan🍲 yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
tahu campur enak di lamongan kali ini memang wajib kalian coba saat berada di kota Lamongan guys. nah mau tau dimana saja? yuk baca artikel ini. Tahu campur yang satu ini beralamat di jalan veteran, Lamongan. Kalo org Lamongan wajib bs masakan ini ya,,hehe:) berhubung Bpk org sana jd kudu bs nih(motivasi bljr,, 😊, Alhamdulillah aq ud bs msk ini sejak SMA klo gk slh,, jd smkn hr mkn mantab rsx(dipuji sendiri,,xixixi,, 😂,krn pengalaman jg,, Jd curhat niyee :) pemakaian dagingx.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu campur lamongan🍲, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu campur lamongan🍲 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu campur lamongan🍲 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tahu campur Lamongan🍲 memakai 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu campur Lamongan🍲:
- Siapkan 1 kg daging putih tnp lemak(daging koyoran).
- Gunakan 5 lmbr daun jeruk.
- Gunakan 6 sdm gula.
- Ambil 3 sdm garam(sesuaikan selera&bnykx air dlm panci).
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 1 jari kunyit.
- Sediakan 1 jari jahe.
- Ambil 1/2 jari laos.
- Siapkan 3 lmbr daun jeruk.
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Gunakan Bahan plgkp:.
- Gunakan Lontong.
- Ambil Tahu goreng.
- Sediakan 1/2 kg selada,bs kriting/yg biasa(bs dikurangi klo kbnyakan).
- Gunakan Mi basah beli matengan /mi apapun boleh.
- Ambil Petis biasa+petis udang(Aq beli campur 3rb -+dpt 200gr).
- Siapkan Sambel,cabe diuleg.
- Ambil 1/4 kg krupuk gado2.
- Siapkan Perkedel singkong(resepx ada dibawah).
Ali Mahfudz memang tak pernah main-main soal. Tahu campur Lamongan adalah makanan khas dari Lamongan, Jawa Timur. Penyajiannya, sebagaimana video di atas, petis udang. Tahu campur Lamongan yang berada di Rawamangun ini juga nggak kalah fenomenal.
Cara membuat Tahu campur Lamongan🍲:
- Cuci bersih dagingx,,biasax daging koyoran lbh bnyk kotoran yg nempel,, cucix extra bnyk 5x bilas td,, rebus 30mnt,,buang airx kalo dirasa perlu,,ganti lg dgn air baru,potong daging sesuai selera..
- Tumis bumbu halus hingga harum&kecoklatan,lalu masukkan kdlm panci daging,beri air sckpx,,aq td -+3gayung.
- Rebus hingga mendidih,beri daun jeruk, gula,garam,penyedap seperlux,didihkan.
- Udah mateng cepat bikinx,, ciri2 tahu campur lamongan dr rsx cenderung manis&gurih,lbh buanyak rs manisx ketimbang asinx,, kalo urusan selera bs disesuaikan,,.
- Pasangan mknx pke lontong+irisan tahu goreng+selada+perkedel singkong,tinggal diteplokin petis+sambel. Muantabb Sambelx cm cabe uleg,jgn sampek ketinggalan krupukx,, :).
- Resep perkedel singkong(aq sebutx jemblem pohong): 1kg singkong parut dipasar ya biar gk ribet Bumbu halus: 1ruas kunyit 1ruas jahe 2lbr daun jeruk,beri garam&penyedap secukupx,goreng per 1sdm,smp kecoklatan.
- Oh iya,,petisx tinggal dimasak beri air sckpx,,jagn terlalu kental/encer,,biasa kentalx,,aq td -+1,5 gelas air,,rebus,,beri sejumput grm.dienyet2(bahasax)pke centong sayur smpe tercampur rata,,.
Biarpun cuma warung tenda, tapi pengunjungnya selalu ramai. Tahu campur Lamongan menggunakan bahan-bahan pembuatan yang terdiri dari sop daging sapi kenyal, tahu goreng, perkedel singkong, tauge segar, salada air, mie kuning, dan kerupuk udang. Perpaduan antara bahan-bahan tersebut membuat tahu campur Lamongan memiliki rasa cukup. Anda pernah menikmati lezat dan segarnya Tahu Campur? Bagi Anda yang tinggal di sekitar Kota Surabaya, pastilah tidak asing.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu campur lamongan🍲 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!