Resep Tahu campur Lamongan yang Bikin Ngiler

Kumpulan resep enak dan menyehatkan


Tahu campur Lamongan. Anda pernah menikmati lezat dan segarnya Tahu Campur? Bagi Anda yang tinggal di sekitar Kota Surabaya, pastilah tidak asing dengan Tahu Campur Lamongan. Tahu campur yang satu ini beralamat di jalan veteran, Lamongan.

Tahu campur Lamongan Tahu Campur Lamongan yang sedap [via]. Berkunjung ke pesisir ini tidak akan lengkap rasanya jika belum mencicipi salah satmakanan khasnya. Tahu campur Lamongan menggunakan bahan-bahan pembuatan yang terdiri dari sop daging sapi kenyal, tahu goreng, perkedel singkong, tauge segar, salada air, mie kuning, dan kerupuk udang.

Sedang mencari inspirasi resep tahu campur lamongan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu campur lamongan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu campur lamongan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu campur lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Anda pernah menikmati lezat dan segarnya Tahu Campur? Bagi Anda yang tinggal di sekitar Kota Surabaya, pastilah tidak asing dengan Tahu Campur Lamongan. Tahu campur yang satu ini beralamat di jalan veteran, Lamongan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu campur lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tahu campur Lamongan menggunakan 35 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu campur Lamongan:

  1. Siapkan 1/2 kg daging tetelan.
  2. Sediakan jemblem:.
  3. Sediakan 1/2 kg singkong parut.
  4. Sediakan 1 btr bawang.
  5. Ambil 1 ruas kunyit.
  6. Gunakan 2 lbr daun jeruk.
  7. Sediakan secukupnya garam.
  8. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  9. Sediakan Kuah:.
  10. Ambil 3 ltr air.
  11. Sediakan 2 Batang serai.
  12. Siapkan 1 ruas laos.
  13. Gunakan 5 lbr daun jeruk.
  14. Siapkan 3 lbr daun salam.
  15. Ambil sedikit asam.
  16. Siapkan 1/4 kg gula merah.
  17. Ambil secukupnya garam.
  18. Sediakan 1 sdm tauco cairkan.
  19. Gunakan Bumbu dihaluskan:.
  20. Gunakan 5 btr bawang putih.
  21. Sediakan 10 btr bawang merah.
  22. Ambil secukupnya merica.
  23. Ambil secukupnya ketumbar.
  24. Sediakan secukupnya jintan.
  25. Ambil 1 ruas kunyit.
  26. Gunakan 1 ruas laos.
  27. Ambil 1 butir kemiri di bakar.
  28. Gunakan pelengkap :.
  29. Gunakan 2 ikat selada keriting.
  30. Sediakan 4 buah tahu goreng.
  31. Siapkan secukupnya soun.
  32. Ambil secukupnya cambah rebus.
  33. Ambil petis yg dicampur dengan bawang goreng.
  34. Ambil sambal : cabe rebus dihaluskan dengan garam dan kemiri.
  35. Ambil secukupnya kerupuk.

Pecinta tahu campur Lamongan pasti tahu banget sama tempat ini. Places Pasuruan RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Tahu Campur Lamongan & Soto Ayam. Tahu Campur Lamongan Menu : Tahu Campur, Tahu Petis, Tahu Gunting dan Tahu Campur Bu Yati Lamongan Hallo teman teman semuanya di video kali ini adalah Tahu Campur Bu. Depot "Sumber Jaya" merupakan depot yang menyediakan beberapa macam makanan khas "Lamongan.

Cara menyiapkan Tahu campur Lamongan:

  1. Haluskan bumbu halus..
  2. Cuci bersih daging tetelan. Didihkan air, masukkan tetelan bersama Laos (geprek), daun salam, daun jeruk, serai, garam, asam. Masak hingga daging setengah empuk..
  3. Masukkan bumbu yg telah dihaluskan ke dalam rebusan daging. Biarkan hingga bumbu merasuk, dan daging empuk..
  4. Kemudian masukkan tauco, gula merah yg telah dipotong halus. Biarkan hingga air mendidih..
  5. Angkat panci, saring kuahnya dan pisahkan tetelan dlm tempat yg berbeda. Kuah kini menjadi bening, sementara daging terpisah agar tidak hancur karena kuah tahu campur sering dipanasi..
  6. Cara membuat jemblem singkong: haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit, daun jeruk dan garam. Campur dengan parutan singkong. Bentuk bulat pipih lonjong. Kukus sampai warna menjadi bening, tes tusuk dengan lidi. Bila sdh tidak ada adonan yg lekat pada lidi tandanya jemblem sdh matang, angkat. Panaskan wajan. Lalu goreng dengan api kecil, hingga kuning kecoklatan. Angkat dan dinginkan..
  7. Penyajian: ambil 1 sdt petis taruh di piring saji, encerkan dengan 1 sdm kuah. Potong tipis 2 lbr selada keriting, jemblem, tahu goreng, kecambah, soun, potongan daging tetelan. Kemudian siram dengan kuah tahu campur yg masih panas, lengkapi dengan kerupuk dan sambal..

Tahu campur adalah salah satu makanan khas Jawa Timur, tepatnya dari kota Lamongan. Tahu campur terdiri dari sop daging sapi kenyal, tahu goreng, perkedel singkong, taoge segar, selada air segar, mi kuning, dan kerupuk udang. Tahu campur adalah makanan yang berasal dari Lamongan dan terdiri atas sayuran berupa daun selada dan kecambah dipadukan dengan tahu, lontong, dan perkedel ketela pohon, bihun. Tahu campur merupakan olahan kuliner berbahan dasar tahu yang sangat terkenal dengan rasanya yang Nah, untuk Anda yang sudah tidak sabar ingin membuat tahu campur khas Lamongan ini. Resep Tahu Campur Lamongan Spesial Khas Jawa Timur Sederhana Asli Enak.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu campur lamongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!