Resep Tahu Campur Lamongan Anti Gagal

Kumpulan resep enak dan menyehatkan


Tahu Campur Lamongan. Anda pernah menikmati lezat dan segarnya Tahu Campur? Bagi Anda yang tinggal di sekitar Kota Surabaya, pastilah tidak asing dengan Tahu Campur Lamongan. Tahu campur yang satu ini beralamat di jalan veteran, Lamongan.

Tahu Campur Lamongan Tahu Campur Lamongan yang sedap [via]. Berkunjung ke pesisir ini tidak akan lengkap rasanya jika belum mencicipi salah satmakanan khasnya. Tahu campur Lamongan menggunakan bahan-bahan pembuatan yang terdiri dari sop daging sapi kenyal, tahu goreng, perkedel singkong, tauge segar, salada air, mie kuning, dan kerupuk udang.

Sedang mencari inspirasi resep tahu campur lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu campur lamongan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu campur lamongan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu campur lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Anda pernah menikmati lezat dan segarnya Tahu Campur? Bagi Anda yang tinggal di sekitar Kota Surabaya, pastilah tidak asing dengan Tahu Campur Lamongan. Tahu campur yang satu ini beralamat di jalan veteran, Lamongan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu campur lamongan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Campur Lamongan menggunakan 29 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu Campur Lamongan:

  1. Ambil 500 gram daging sapi (lebih bagus bagian sandung lamur / koyor / lemak).
  2. Ambil 5 lembar Daun Jeruk.
  3. Gunakan 1 1/2 liter Air.
  4. Ambil 3 sdm minyak untuk menumis bumbu halus.
  5. Ambil Bumbu Halus Kuah Kaldu :.
  6. Ambil 6 siung bawang putih.
  7. Siapkan 5 siung bawang merah.
  8. Sediakan 2 cm jahe.
  9. Siapkan 2 cm kencur.
  10. Siapkan 1 cm kunyit.
  11. Siapkan 1 sdt ketumbar butiran (sangrai).
  12. Sediakan 1 sdt jinten (sangrai).
  13. Sediakan 1/2 sdt merica butiran.
  14. Gunakan 2 sdm garam.
  15. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  16. Gunakan Bahan Pelengkap :.
  17. Siapkan Lontong.
  18. Sediakan 5 potong tahu putih / tahu cina / tahu susu (goreng dan potong² kecil).
  19. Ambil Perkedel singkong (resep menyusul).
  20. Sediakan secukupnya Mie basah.
  21. Gunakan Tauge (siram air panas, tiriskan).
  22. Gunakan secukupnya Slada keriting.
  23. Gunakan Kerupuk Bawang.
  24. Ambil Bumbu Petis :.
  25. Siapkan 5 sdm petis udang.
  26. Siapkan 3 sdm air matang (bisa kurang atau lebih tergantung kekentalan yg diinginkan).
  27. Sediakan Cabe rawit (sesuai selera).
  28. Ambil 1 sdm kecap manis.
  29. Ambil ->> Ulek cabe rawit sampai halus.. tambahkan petis dan air. terakhir masukkan kecap. aduk rata, Sisihkan.

Pecinta tahu campur Lamongan pasti tahu banget sama tempat ini. Places Pasuruan RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Tahu Campur Lamongan & Soto Ayam. Tahu Campur Lamongan Menu : Tahu Campur, Tahu Petis, Tahu Gunting dan Tahu Campur Bu Yati Lamongan Hallo teman teman semuanya di video kali ini adalah Tahu Campur Bu. Depot "Sumber Jaya" merupakan depot yang menyediakan beberapa macam makanan khas "Lamongan.

Langkah-langkah menyiapkan Tahu Campur Lamongan:

  1. Didihkan air. masak daging hingga empuk dan lunak. angkat daging dan potong kecil², selanjutnya masukkan kembali ke dalam kaldu. Kecilkan api..
  2. Haluskan semua bumbu. tuang ke dalam wajan dan masukkan daun jeruk, tumis hingga harum. Selanjutnya masukkan ke dalam kuah kaldu. koreksi rasa.. Sampai disini.. kuah akan mirip seperti kuah soto. jangan khawatir.. nanti setelah ditambah bumbu petis, rasa akan berubah makin sedaaappp..
  3. PENYAJIAN : ambil 1 ½ bumbu petis, taruh di dasar mangkuk. tata potongan² lontong, tahu goreng, perkedel singkong diatasny. tambahkan mie, tauge dan slada kriting. Siram pakai kuah kaldu beserta potongan daging'nya. Hidangkan dengan kerupuk bawang..
  4. Selamat Menikmati.

Tahu campur adalah salah satu makanan khas Jawa Timur, tepatnya dari kota Lamongan. Tahu campur terdiri dari sop daging sapi kenyal, tahu goreng, perkedel singkong, taoge segar, selada air segar, mi kuning, dan kerupuk udang. Tahu campur adalah makanan yang berasal dari Lamongan dan terdiri atas sayuran berupa daun selada dan kecambah dipadukan dengan tahu, lontong, dan perkedel ketela pohon, bihun. Tahu campur merupakan olahan kuliner berbahan dasar tahu yang sangat terkenal dengan rasanya yang Nah, untuk Anda yang sudah tidak sabar ingin membuat tahu campur khas Lamongan ini. Resep Tahu Campur Lamongan Spesial Khas Jawa Timur Sederhana Asli Enak.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu campur lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!